프로젝트 배경
1) 문제점 - HACCP 인증 사업장은 생산지시기록서, CCP 모니터링일지 등 다수의 정형화된 문서를 반복적으로 작성해야 함 - 문서 작성 규정이나 절차에 대한 질문이 생겨도 매번 담당자가 직접 자료를 찾아 확인해야 하는 비효율 발생 - 문서 형식이 정형화되어 있음에도 자동화 도구가 부재해 수작업 의존도가 높음 2) 프로젝트 목표 - HACCP 관련 8종 문서를 자동 생성하
프로젝트 성과
AI 기반 식품안전 상담 챗봇 및 HACCP 문서 자동화 시스템 구축
RAG 기반 챗봇으로 식품안전 데이터 상담을 자동화하고, HACCP 인증 서류 작성 부담을 경감했습니다.
핵심 기능
진행 단계
기획 및 요구사항 정의
2026.04.
'HACCPAI' 범위 확정 : 식품안전 RAG 챗봇 상담(70%), HACCP 인증 문서 자동화(30%)
프로젝트 상세
1) 포트폴리오 소개 AI 서비스 카테고리로, 식품안전관리(HACCP) 인증 사업장을 운영하는 담당자를 메인 타깃으로 한 RAG 기반 문서 자동화 및 챗봇 시스템입니다. 2) 작업 범위 서버 구축, Flask 기반 백엔드 개발, RAG 파이프라인 설계, 프론트엔드 개발, 관리자 페이지 개발 - 반응형 웹 3) 주요 업무 - HACCP 관련 8종 문서(생산지시기록서, CCP 모니터링







